El Restaurante Ayo de Nerja, ubicado en la Playa de Burriana, es uno de los chiringuitos más conocidos de la localidad malagueña. Fundado en 1969 por Francisco Ortega, conocido como «Ayo», este restaurante ofrece una experiencia única, combinando su excelente cocina mediterránea con un ambiente veraniego y acogedor.
Famoso por su paella cocinada a fuego lento con leña, el Restaurante Ayo ha sido un ícono en la zona durante más de 30 años. Su paella, originalmente ofrecida por 7,50 euros con la posibilidad de repetir, es un plato que ha atraído a innumerables visitantes. Aunque esta oferta ya no está disponible, la calidad y autenticidad de su cocina se mantienen intactas.
El restaurante cuenta con una excelente ubicación y fácil acceso, ya sea a pie o en coche, y dispone de un amplio estacionamiento. Abierto todo el año, es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía local. Además, su fama no solo se debe a la comida, sino también a su papel en la historia televisiva, ya que fue escenario de varias escenas de la famosa serie Verano Azul.
Antiguamente se encontraba rodeado de palmeras y el techo con ramas de parra para crear un ambiente fresco y acogedor.
Dentro de su carta podrás encontrar una gran selección de recetas españolas tradicionales: tortilla de patata, gazpacho andaluz, ensalada de atún, huevos con patatas, sardinas, calamares, chuletas de cerdo, escalope o pollo asado. Las paellas gigantes son todo un acierto, así como sus carnes, pescados y marisco, aunque también podrás encontrar algunos platos internacionales como steak a la pimienta, lasaña o ensalada con aguacates.
¿Dónde se encuentra el Chiringuito Ayo Nerja?
Dirección: Paseo de Burriana, s/n (Nerja)
Teléfonos: +34 952 522 289 / +34 665 541 100
